江米凉糕

江米凉糕

总得票:515
分类: 特产小吃
产地: 河北省衡水市冀州区
材料: 江米,面粉、熟芝麻

江米凉糕简介

江米凉糕是一种以江米、面粉为主料制作的面点,属于河北省衡水市冀州区的特色美食,在衡水流传近300年的食用历史。主要原料为大米、面粉、熟芝麻等,味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效,营养成分丰富,是身体虚弱者补气养血之佳品。

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