龙口粉丝

龙口粉丝

总得票:1,498
分类: 山东特产
产地: 山东省烟台市

龙口粉丝简介

龙口粉丝,山东省烟台市特产,全国地理标志农产品。龙口粉丝是中国的传统特产之一,其生产历史悠久。据史料记载,已有三百多年的历史,龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前,把粉丝运往香港和东南亚各国,这时招远、龙口生产的粉丝,绝大多数卖给龙口粉丝庄,龙口成为粉丝的集散地,因而得名龙口粉丝。因其原料好,气候适宜,加工精细,因而产品质量优异,被称为“粉丝之冠”。龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼,广受大众的喜爱。

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