部队锅
总得票:1,500
分类:
韩系
产地:
朝鲜战争
材料:
辛拉面,年糕,蔬菜,高汤,肥牛,午餐肉
部队锅简介
部队锅是一种源于朝鲜战争时期的火锅,那时候由于战争时物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民,食材来源多是驻韩美军废弃的食材,如火腿、午餐肉罐头等。当地居民加入辛辣的苦椒酱 (现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。
部队锅参与的榜单
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排名
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