台山青蟹
总得票:446
分类:
水产海鲜
产地:
广东江门台山
台山青蟹简介
台山青蟹产自广东省江门台山海域,属天然养殖,该海域生态环境优越,因而当地产出的青蟹体表极光滑发亮,个体大呈淡青绿色,甲壳薄,出肉率高,烹饪后的青蟹外观色泽鲜艳,呈金黄色,蟹肉肉质白净细嫩、纤维清晰、结实富有弹性,爽滑清甜,有较高的药用食用价值。
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