雪花豆腐

雪花豆腐

总得票:461
分类: 淮扬菜系
产地: 江苏省高邮市
材料: 嫩豆腐

雪花豆腐简介

这道素豆腐菜珍品的雪花豆腐,是高邮十大名菜之一,其以嫩豆腐为主要原材料,加上鸡里脊肉、鸡蛋清、熟火腿制作而成,因为成品形似雪花从而得名,其不仅口味独特,想起扑鼻,而且营养价值也十分的高。

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