合肥寸金

合肥寸金

总得票:457
产地: 安徽省合肥市
材料: 糯米粉、豆沙、花生、糖、软糖

合肥寸金简介

寸金是合肥的一种传统特产,也是合肥的一道名菜。寸金的原料主要有糯米粉、豆沙、花生、糖、软糖等,制作过程繁琐,需要多次反复蒸煮。寸金制作出来的形状呈长方形,外观金黄色,口感绵密软糯,味道香甜可口。寸金作为合肥的特色美食,不仅受到当地人的喜爱,也吸引了很多游客前来品尝。

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