香料

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总得票:438
产地: 印度尼西亚巴厘岛

香料简介

巴厘岛是印度尼西亚最著名的度假胜地之一,也以其丰富的香料而闻名。以下是巴厘岛常见的香料。

1. 丁香:一种用于烘焙和烹饪的香料,常用于制作巧克力、咖啡和饼干。

2. 肉桂:这种香料常用于烘焙和烹饪,其甜味和香气适合搭配肉类和甜点。

3. 八角:一种圆形的香料,通常用于制作咖喱和烤肉。

4. 香茅:一种具有鲜明柠檬味的植物,常用于制作印尼和泰国菜肴,也可用于热茶。

5. 香草:一种常用于烘焙的香料,其甜味和香气适合搭配巧克力和甜点。

6. 花椒:一种口感麻辣的香料,通常用于制作辣椒酱和烤肉。

7. 燕麦:一种常用于早餐的香料,其健康且营养丰富,可促进肠胃健康。

8. 咖喱粉:一种具有浓郁香气的印度香料,通常用于制作咖喱饭和咖喱汤。

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