盱眙十三香龙虾

盱眙十三香龙虾

总得票:852
分类:江苏美食
材料:龙虾

盱眙十三香龙虾简介

盱眙龙虾是采用江苏洪泽湖的龙虾制作而成的菜肴。盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率。因盱眙龙虾集麻、辣、香于一体,颇受广大食客追捧和喜爱,这道菜除了独特口感外,还具有一定的营养价值,小龙虾含有丰富的脂溶性维生素,维生素A、维生素C、维生素D,对人体健康有益,但要注意的是,烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫,不会损伤身体。

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