信阳板鸭
总得票:465
分类:
河南特产
产地:
河南省信阳市
材料:
鸭子
信阳板鸭简介
产自于中国河南省信阳市的特产之一信阳板鸭。它是一种以白鸭为原料制作的腌制食品。信阳板鸭有着特殊的制作工艺。经过淹制后的板鸭肉质鲜嫩、味道醇香,被人誉"鸭中瑰宝"。
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