沈阳回头
总得票:467
分类:
小吃
产地:
沈阳
材料:
面粉
沈阳回头简介
沈阳回头是本地的一个小吃,在当地是很有名的。其历史久远,在制作方面都是有着自己的一套秘技的。其制作精细,造型别致,口味香醇,饺子皮柔软劲道,可蒸、煮、烘烤烤、煎、炸、做法的特点是先将肉馅煸炒,经过煸炒后的饺子馅不仅保留了肉的肥嫩香软,且口感细滑不油腻。
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