德庆贡柑简介
德庆贡柑,广东省德庆县特产,中国国家地理标志产品。历史上,德庆贡柑栽培始于唐开元年间,距今已有1300多年的历史,宋绍兴年间,宋高宗到德庆府,品尝了德庆的地方特产柑桔后,连连称赞,此后德庆柑桔被尊为御用贡品,贡柑之称由此而来。德庆“州境多山,形势绵沓”,“钟毓有灵,材产宏伟”,独特的地理环境和气候条件,成就德庆贡柑的贵气天真。果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣,香蜜浓郁,有别于其他地方种植的贡柑,具有独特的品质和风味特色。其花、果、根、茎、叶都可入药作膳,为昔日宫廷御宴,集甜橙、糖桔、蜜柚三者优点于一身,被水果业界推称为当今健康时尚的水果新贵。