骆驼奶中的脂肪不是饱和脂肪,它主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体必备的脂肪酸,它可以更好的抗氧化,使体内的胆固醇酯化,从而减少人体血液中的胆固醇和甘油三酯,以此来达到有效降低冠心病和心肌梗死死亡率的作用。而饱和脂肪中的脂肪含量比较高,当它的含量升高时,会导致血清胆固醇出现异常,从而产生一些由高血压和高血脂产生的疾病,例如心血管疾病等。所以日常生活中要多摄入一点不饱和脂肪酸,骆驼奶就是一个很好的补充方式。
骆驼奶是低脂还是高脂
骆驼奶是属于较为低脂的,因为骆驼奶中的饱和脂肪含量较低,蛋白质和、维生素和钙物质含量更高,而且骆驼奶当中还含有健康的不饱和脂肪酸。这些物质对于人体的生长是有益处的,而且不饱和脂肪酸可以降低体内的血脂和血压,能够有效的增强免疫系统,促进血液的循环,以此来维持身体的健康,所以身体血脂问题较多的老人,比起牛奶喝奶粉,骆驼奶会更适合他们,怕长胖的人群,也可以选择骆驼奶作为蛋白质补充能源,比起牛奶营养更丰富,低脂还健康。
牛奶要喝低脂还是高脂
牛奶可以根据自己的需求去选择喝低脂还是高脂,对于一般人来说,高脂还是低脂是没有什么区别的,因为它们的蛋白质和钙、磷含量,以及其他维生素B2、维生素D等物质都并没有区别,但是对于需要减重的人群来说,可以选择低脂的牛奶,从而达到有效减重减脂的目的。而没有高血压和高血脂等疾病的人群来说,选择全脂的比较好,因为在脱脂技术作用下,牛奶的一些营养物质也可能会随之流失。