醴陵的十大小吃排行榜-排行榜123网

油火(货)

所属城市：醴陵市

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推荐理由：醴陵油火湖南传统特色美食，它是以糯米粉为主制成的一道美食，制作油火需要先将研磨好的糯米粉加水团成面团，然后搓成圆形，放入油锅中炸，熟透了沾上黄豆面和白糖就可以吃了，吃起来口感香酥细腻，甜蜜丰富，口感非常好。【展开】

TOP 1

艾粑粑

所属城市：醴陵市

434

推荐理由：艾粑粑又叫蒿子粑粑，是一种专属于春天的美食，这种食物主要以蒿子叶和糯米粉制成，制作的时候需要先将蒿子切碎，然后捣碎，浸泡，去汁，揪干，放入糯米粉中搅拌到合适的状态，喜欢吃肉的还可以在里面包上腊肉，吃的时候既可以蒸又可以炸，味道清香扑鼻，解腻鲜香，深受当地人喜爱。【展开】

TOP 2

炒糖粑粑

所属城市：醴陵市

409

推荐理由：炒糖粑粑湖南著名特色小吃，它的口感和做法都跟糖油粑粑非常像，制作炒糖粑粑想要准备大量白糖、食用油还有糯米粉，先将糯米粉醒发成面团，然后搓成一个个小圆饼的样子，下油锅炸熟，然后再加入适量的油和白砂糖炒好糖色，倒入炸好的油饼，稍微翻炒一下就可以出锅食用了，它的口感十分香甜软糯。【展开】

TOP 3

清汤

所属城市：醴陵市

389

推荐理由：醴陵清汤指的并不是清淡的汤，而是当地的特色小馄饨，这种馄饨皮薄馅少，汤味鲜美，一口下去鲜香四溢，再加上口味比较清淡，所以得名清汤，它是当地人最喜爱的早餐之一。【展开】

TOP 4

醴陵酱板鸭

所属城市：醴陵市

388

推荐理由：醴陵酱板鸭湖南当地最著名的特产之一，不同于其它地区的酱板鸭都是酱香味比较重，醴陵酱板鸭的口感则要更丰富，辣味要更突出一些，制作它要选用新鲜野生跑地鸭，经过野山椒及十八味名贵中药浸泡，风干、烤制而成，吃起来韧性十足，麻辣鲜香，非常适合下酒，很受当地居民喜爱。【展开】

TOP 5

醴陵春卷

所属城市：醴陵市

382

推荐理由：醴陵春卷醴陵街边最常见的小吃之一，这种当地特有的美食，不同于江南春卷外形精致小巧，它的外形看上去又扁又大，内馅主要以粉丝、胡萝卜、笋干等食材为主，虽然采用油炸制成，但口感鲜香丝毫不腻，是当地人最喜爱的早餐之一。【展开】

TOP 6

灯盏粑粑

所属城市：醴陵市

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推荐理由：灯盏粑粑一种非常好吃的中国传统特色美食，它是用糯米浆和红薯条为主要原料制作的一种特色小吃，制作的时候需要，将红薯条摆放在一个类似灯盏的圆形铁盘上，然后根据需要加入葱花、香菜等佐料，接着用勺子舀适量的糯米浆覆盖在红薯条上，再下锅炸熟后就可以吃了，这种小吃既有红薯的甜香，又有炸货的酥脆，搭配上各种调料，味道十分丰富。【展开】

TOP 7