湘西腊肉
总得票:507
分类:
湘菜,湘西菜
产地:
湖南省湘西土家族苗族自治州
材料:
湘西土猪,食盐,花椒,五香粉
湘西腊肉简介
湘西腊肉是用新鲜猪肉为主要原材料,加上食盐以及胡椒粉进行腌制后烟熏火烤的特产,腊肉不仅味道鲜美,口感丰富,而且极易储存,可以存放二三年,而且腊肉还富含多种营养元素,男女老少都可以吃。
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