任丘茄子饼
总得票:488
分类:
特产
产地:
任丘
材料:
茄子、蒜、辣椒、花椒粉、味精、食盐、面粉
任丘茄子饼简介
任丘茄子饼是河北的一道著名的地方小吃,其做法是先茄子切丝,拌盐腌一刻钟。将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中,再加适量面粉搅匀至上劲。素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸两分钟捞起装盘即可,刚出锅的茄子饼外酥里嫩,鲜香可口,是佐餐佳肴,深受沧州人民喜爱。
任丘茄子饼参与的榜单
榜单名
得票数
排名
任丘十大特产排行榜
488
3
/10
展开更多任丘茄子饼参与的榜单
相关卡片
榆钱饭
保定冰糖葫芦
保定面酱
狗肉火烧
汽锅野味八仙
煎碗坨
二仙居碗坨
杏仁露
卤煮鸡
热投榜单
防城港十大特产排行榜
2023-03-27
新疆十大名酒排行榜
2022-10-10
福建十大怪菜排行榜
2023-03-10
张家界十大名吃排行榜
2023-06-07
韶山十大特产排行榜
2023-03-18
新增卡片
天水馓饭
新乡糖醋麻辣烫
湖州鸭货麻辣烫
贵州麻辣烫
益阳麻辣烫
海鲜麻辣烫