滕州松花蛋

滕州松花蛋

总得票:423
分类: 山东特产
产地: 山东省滕州市
材料: 土鸭蛋,鸽蛋

滕州松花蛋简介

滕州松花蛋是中国山东滕州的特产之一。它是用土鸭蛋或鸽蛋为原材料经过加工制作而成的一种蛋制品。制作松花蛋的关键是要将鸭蛋或鸽蛋蒙蔽在一层泥土和石灰中,经过腌渍和老化。过程经常会需要几个月到一年的时间。

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