嘉年华酒店集团

Fiesta Restaurant Group, Inc.拥有并经营及特许经营两个快速休闲餐饮品牌，波罗热带以及塔克小屋，他们分别有超过30年和40年的经营历史忠诚的客户群。该公司的波罗热带餐厅提供种类繁多的新鲜烹制的加勒比海风味食品，而该公司的塔克小屋餐厅提供了多选择的手工制作，新鲜和正宗的墨西哥菜。该公司认为，这两个品牌与其他餐厅概念都是有区别的，并提供独特的用餐体验。该公司位于价值导向的快速休闲餐厅业务，它把快速服务餐厅的便利和价值与品种，食品质量，餐厅装潢和氛围相结合，成为较为典型的休闲餐厅。该公司的开放式厨房的格式可让客人观看，体验该公司的食品是新鲜烹制订购。此外，几乎所有公司的餐厅提供免下车服务（得来速窗口）。 该公司于2011年4月成立。