导语：峰蜜是一种纯天然的滋补食品，它是由蜜蜂采集植物的花粉经过长时间的复杂工序酿制而成，整个过程没有人工的干预，所以蜂蜜是一种纯天然，富含多种营养成分，对人体无任何毒副作用的营养食品。很多小伙伴想知道蜂蜜的好处和作用，接下来和排行榜123小编一起来看看吧。
蜂蜜的作用和好处
蜂蜜拥有许多益处和作用，其中一些包括：
1. 具有抗菌和抗炎作用：蜂蜜中含有酸性物质和酶，能抑制细菌和炎症的生长，有助于治疗口腔感染、咽喉炎等疾病。
2. 缓解咳嗽和感冒症状：蜂蜜可以舒缓咳嗽和喉咙疼痛，增加咳嗽疗效，加速感冒康复。可以将蜂蜜加入温水中饮用或搭配柠檬、姜片等食用。
3. 提高免疫力：蜂蜜中含有多种维生素、抗氧化剂和酶，能够增强免疫系统的功能，帮助抵抗感染和疾病。
4. 促进消化：蜂蜜具有酶的作用，有利于促进消化和吸收，缓解消化不良和胃肠问题。
5. 补充能量：蜂蜜中含有丰富的碳水化合物，能够提供持久的能量，适合运动员和体力劳动者。
6. 改善睡眠：蜂蜜中含有色氨酸，能够帮助消除睡眠障碍，改善睡眠质量。
7. 保持皮肤健康：蜂蜜中的抗氧化剂和抗炎物质有助于保护皮肤免受自由基的伤害，同时还可以保湿和舒缓肌肤，有助于缓解湿疹和皮肤过敏等问题。
需要注意的是，蜂蜜虽然有很多好处，但对于婴儿和1岁以下的儿童来说是禁止食用的，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，这对他们的消化系统是危险的。
有结节可以吃蜂蜜吗
结节是指体内或体外的一种肿块，常见于淋巴结、乳腺、甲状腺等部位。蜂蜜虽然是一种天然的食品，但是对于结节的治疗作用并不明确。因此，如果你患有结节，应该及时就医进行诊治，遵循医生的建议和治疗方案。同时，也可以咨询医生是否可以饮用蜂蜜。
蜂蜜食用注意事项
1. 选择优质的蜂蜜：购买蜂蜜时，要选择有信誉的品牌，并且尽量选择纯蜂蜜，避免添加其他成分的假冒产品。
2. 不适合婴幼儿食用：由于蜂蜜中含有某种细菌产生的孢子，对婴幼儿的肠道健康可能有不利影响，所以婴幼儿在一岁之前不宜食用蜂蜜。
3. 控制食用量：蜂蜜是一种高糖食品，因此在食用时要适量控制，避免摄入过多，以免引发血糖波动或肥胖等问题。
4. 保持适当温度：蜂蜜在低温下会结晶变硬，高温下会失去营养成分，因此要避免暴露在极端温度下，最好存放在常温环境中。
5. 避免加热过度：虽然可以加热蜂蜜，但过度加热会破坏其中的营养物质和酶活性，因此在使用蜂蜜调理食物时，最好选择加入凉拌或温拌的方式。
6. 注意贮存方式：蜂蜜应存放在密封的容器中，并放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，以延长蜂蜜的保质期。
7. 对过敏者慎用：某些人可能对蜂蜜中的成分过敏，因此如果出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，应立即停止食用，并咨询医生的建议。
8. 用勺子取用：为了避免蜂蜜受到外界污染，最好用干净的勺子取用蜂蜜，而不是直接用手或其他工具接触。
