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重庆|正在搜集整理
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朱光玉火锅馆 延续了重庆火锅的传统,还原了重庆火锅最早的出锅方式:现调、现打、现出,在菜品方面朱光玉进行了大刀阔斧的创新,将广式虎皮凤爪融进了火锅店,先炸后烧再煮。多菜系的融合,让食客眼前一亮。
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