酒店管理

酒店管理

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分类: 管理学->旅游管理类
学历: 本科
专业代码: 120902
修业年限: 四年
学位: 管理学学士
热度: 18444
就业率: 88.00%
男生比例: 29.00%
女生比例: 71.00%
文科比例: 64.00%
理科比例: 36.00%
酒店管理专业学什么: 《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养:旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。
酒店管理专业就业方向: 酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。

酒店管理简介

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。

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