食品科学与工程
总得票：0
分类：
工学->食品科学与工程类
学历：
本科
专业代码：
082701
修业年限：
四年
学位：
工学学士,农学学士
热度：
29850
就业率：
86.00%
男生比例：
38.00%
女生比例：
62.00%
文科比例：
0.00%
理科比例：
0.00%
食品科学与工程专业学什么：
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》 部分高校按以下专业方向培养：生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。
食品科学与工程专业就业方向：
食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究； 政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理。
食品科学与工程简介
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。
食品科学与工程参与的榜单
榜单名
得票数
排名
展开更多食品科学与工程参与的榜单
相关卡片
没有相关数据
热投榜单
生物最厉害的四个专业排行榜
2023-12-06
农村未来10大暴利行业排行榜
2023-09-11
就业前景最好的十大热门专业排行榜
2023-10-27
湖北单招十大类专业排行榜
2023-11-07
中国人民大学四大王牌专业排行榜
2023-12-16
新增卡片
托福考试
汉语水平考试
雅思考试
MCAT
LSAT
GMAT
