宁明沙糕

宁明沙糕

总得票:352
所属国家: 中国
所属省份: 广西省
所属城市: 崇左市

宁明沙糕简介

宁明沙糕是广西壮族自治区崇左市宁明县的特色传统小吃。它由黄糯米粉、麦芽糖、芝麻、红枣、桂花等原料制成,外表呈金黄色,口感软糯香甜,有一定的嚼劲。沙糕的制作注重手工制作,传承了宁明地区悠久的烹饪技艺和文化传统。在当地,它常常用于节庆和喜庆宴席中,是家庭宴请、婚礼、生日宴等的必备甜点。

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