白米镇于1941年建乡制，属一区；1950年设白米乡人民政府，属望龙区；1992年撤区并乡后辖原白米、白塔、印子、白果四个小乡。版图如心形半岛，位于长江北岸，东、南、西三面临江，分别与榕山镇、合江镇隔江相望，北与望龙镇接壤，幅员面积74平方公里，辖碾子塝村、龙聚村、黄金山村、桥上村、转龙湾村、向阳村、史坝村、斗笠村、陈湾村、桂花树村、金宝山村、梨湾村等12个村及白米社区。
环境、资源和人口
自然环境与资源 白米镇属川南盆周边区丘陵地貌，临江低、河滩广，河岸高、坡地多，坝中平、田畴阔，最高海拔258米，最低海拔191米，耕地面积52795亩，林地面积18557亩。白米镇是“长江出川第一镇”，长江“黄金水道”过境流长42公里，有客（货）轮码头15座，可常年停靠3000吨级船舶。境内天然气和建筑用页岩、河沙、卵石资源十分丰富，建成天然气井9口。距县城7.5公里，距泸州38公里，县道合（江）—得（胜）公路纵贯南北，与重庆、永川、成都相连，宜泸渝高速公路横穿东西，在境内两跨长江、设置互通，到重庆市区外环高速25公里。
人口 2015年，全镇总户数15794户，总人口43803人。
经济发展
2015年，全镇实现地区生产总值7.44亿元，年均增长13%；工业企业增加值3.19亿元，年均增长13%；全社会固定资产投资4.9亿元，年均增长31%；全社会消费品零售总额0.6亿元，年均增长5%；农民人均纯收入12667元，年均增长17%；地方财政一般预算收入420万元；招商引资到位资金3.8亿元。目前，全镇有各类企业59家。其中，4家大型钢体船舶制造企业年产能达20万吨，形成了省内最大的造船工业基地；11家商贸物流企业培植成为主要税源，上缴利税占财政收入的20%以上；“四上企业”由3家发展为8家，促进了工业经济快速发展。实施粮油高产创建，年产粮食2.57万吨，产值约7710万元。全镇有种养殖专业合作社16个，家庭农场6个，种植水稻2.8万亩，常年商品蔬菜0.8万亩，真龙柚3.5万亩，连片种植5000亩以上真龙柚基地村2个，被喻为合江的“米袋子、菜蓝子、果盘子”。
社会状况
基础设施建设 截止2015年，白米镇铺设自来水管道58公里，铺设天然气管道35公里；实施农网改造12个村，在全县率先实现全覆盖，黄金山110千伏输变电站如期建成、并网运行。整合土地整理、精准扶贫、一事一议、美丽乡村等项目，硬化公路110公里，实现了“客运到村、的士到社”。推进城乡环境综合整治，进行场镇风貌包装，新建垃圾中转站、污水处理厂，人居环境更加优美。移动、联通、电信网络覆盖全镇，基本实现了户户通电话。
社会事业 白米镇每年约1985人（次）纳入低保、五保、优抚奖扶、残疾护补等民生保障。城乡居保参保完成率达100%，城乡医保覆盖率达95%。投资500多万元新建省一级标准敬老院，配备床位130张，已有70名五保老人集中入住。投资2500万元，新建2所小学的教学楼、4所学校的学生食堂和镇中学教师周转房、学生宿舍，扩建中心幼儿园。小学教学质量考核连续8年荣获县一等奖，中学中考成绩连续13年荣获县一等奖，办学水平明显提高。创建了省二级文化站，健全了村级图书室、健身场所，群众精神文化生活日益丰富。履行“一岗双责”，落实主体责任，强化安全监管，十三年未发生安全生产责任事故。推进依法行政、依法治镇，建立社会治安综合防控体系，开展禁-、反-工作，打击违法犯罪，全镇无重特大刑事、治安案件发生。
名胜古迹
白米镇是清朝临民之官李超琼和著名作曲家罗念一的故乡。有风岩洞、老虎山、白米洞等旅游景点，有保持完好的省级保护文物48米高的“清代古白塔”，有省级保护文物川南特色民居建筑“转龙坝庄园”。
2022年2月，白米镇被命名为2021年度泸州市乡村振兴先进乡镇。
2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，白米镇人口数量为2.53万人，位列合江县各镇（街道）人口数量排行榜第8位。
白米镇名人 李超琼李超琼(1846-1909），字惕夫，又字紫璈，四川合江县人。光绪五年(1879年）举人。年轻时曾在东北边境担任过军务幕僚。中举后分发到江苏，历任溧阳、元和、阳湖、无锡、吴县、南汇、上海、长洲等地知县……
罗念一
罗念一，四川合江人。1933年3月3日出生，1949年参加中国人民解放军。历任军文工团乐队指挥，西藏军区政治部文工团创作员、创作组副组长兼乐队指挥、艺术指导，中国音协第三、四届理事和西藏分会副主席。1……
