2003年，孔湾镇国土面积96平方公里，耕地面积3056公顷。辖许岗、刘湾、江坡、台子岗、杜岗、钟岗、太山庙、龚河、石桥头、王淌、吕岗等11个村，1个社区居民委员会，72个村民小组。年末总户数5547户，总人口21330人，分别比上年增7.6%、5.6%，其中非农业人口3047人，男性10722人。人口出生率5.6‰，自然增长率2‰，计划生育率98%。镇区建成面积 2.3 平方公里，镇区总户数836户，总人口3016人，其中非农业人口3016人，集市日流动人口5000人。2003年国内生产总值4.63亿元，比上年增11.9%，其中第一产业1.08亿元，比上年增17.1%；第二产业3.04亿元，比上年增7%；第三产业0.51亿元，比上年增23.2%。
孔湾镇地势平坦，土地肥沃，为江汉冲积平原，适宜种植高效经济作物。2002年、2003年全镇已形成以大白菜、青皮冬瓜为主的蔬菜特色产业，其中大白菜面积1万亩，年产量4000万公斤；青皮冬瓜面积8000亩，年产量5000万公斤；其他蔬菜面积5000亩，年产量2500万公斤。两年来，全镇以为民增收为目的，突出瓜菜主导产业，从四个方面着搞好结构调整，促进产业升级。一是突出“三边”产业。即国道边、雷孔路边、孔上路边，以三条路旁的田块为基地，延伸瓜菜产业；二是突出“公司制”农业。投资50万元，兴建10个储藏大棚，储藏室10间，以孔湾镇农桥公司为载体，年向外输送瓜菜1000吨。同时，农桥公司在2003年上半年与石桥头村206户农户签定了购销合同，增加农民收入10万元，为“订单农业”打下坚实基础；三是突出瓜菜营销“经纪人”。2003年我镇对发展蔬菜产业作出突出贡献的6名瓜菜营销经纪人进行了奖励，镇百名瓜菜经纪人为畅销流通作出了巨大贡献；四是突出信息技术服务。全镇2003年办科技培训班三期，培训干部群众2000人次，提供信息服务100条，增加农民收入50多万元。
2003年全镇实现农林牧副渔业总产值12943万元，比上年增19%。在种植业中，经济作物面积3530公顷，产值11120万元，占种植业产值的86%，各比上年增33%，19%。粮食作物种植面积2491公顷，总产量16617吨，分别比上年减少5%、32%。其中水稻、小麦、玉米产量分别为12614吨、2922吨、151吨，各比上年减32%、29%、27%。. 孔湾镇特产与美食孔湾大白菜
孔湾大白菜是引进山东大白菜良种，在含有磷、硅、镁、铁等多种矿物质成份的土壤中（孔湾镇万亩蔬菜生产基地），通过菜农精心培植而成的常年上市产品。它以无茎不酸、味甜爽口所著称，是人们生活消费之佳品。 孔湾镇……
