杭州以其悠久的历史和丰富的文化遗产而闻名,美食文化同样丰富多彩。一些著名的杭州老字号美食包括东坡肉、叫化童鸡、龙井虾仁、西湖莼菜汤、杭州酱鸭、笋干老鸭煲、葱包烩和定胜糕。这些美食可以在杭州的多个老字号餐馆和美食街品尝到。
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